Informacje i porady na temat: Zamrażanie Warzyw

  • Mrożonki z warzyw
    Mrożonki z warzyw

    Jesienią w naszym kraju mamy dostęp do ogromnej ilości świeżych warzyw. Na lokalnych targach oraz na naszych działkach pojawia się ich naprawdę dużo, gdyż okres zbioru większości z nich przypada właśnie na tę porę roku. Ale z nastaniem zimowych chłodów, sytuacja się nieco zmienia. Możemy oczywiście

    Przeczytaj więcej...
  • Groch- uprawa, odmiany i pielęgnacja
    Groch- uprawa, odmiany i pielęgnacja

    ... się do zamrażania i konserwowania jednak dopiero po wstępnej obróbce termicznej tzw. blanszowaniu. GA_googleFillSlot("Artysrodek1"); Z odmian grochu cukrowego polecane , ... Polsce roślin warzywnych groch zajmuje ważne miejsce. Nie jest wprawdzie tak popularny jak ogórek pomidor czy papryka ale mimo to często spotyka się go na działkach. Jest on bowiem ...

    Przeczytaj więcej...
  • Kukurydza cukrowa
    Kukurydza cukrowa

    ... konserwowania zamrażania w kolbach i w ziarnach. Kukurydza konserwowa stanowi cenny dodatek przede wszystkim do sałatek. Można sporządzać z niej również kremowe zupy. Z mąki , ... spożywanym warzywem przez Polaków. Kukurydza cukrowa (Zea mays subsp. mays) należy do grupy odmian kukurydzy zwyczajnej (Zea mays) o nazwie Saccharata. Szacuje się że Polak zjada ...

    Przeczytaj więcej...
  • Mrożonki z warzyw
    Mrożonki z warzyw

    ... najlepszych jest zamrażanie. Warzywa przechowywane w ten sposób zatrzymują większość składników odżywczych oraz witamin i nie tracą na kolorze. Jeśli więc ktoś dysponuje własną , ... świeżych warzyw. Na lokalnych targach oraz na naszych działkach pojawia się ich naprawdę dużo gdyż okres zbioru większości z nich przypada właśnie na tę porę roku. Ale z nastaniem ...

    Przeczytaj więcej...
  • Uprawa fasoli szparagowej
    Uprawa fasoli szparagowej

    ... Do zamrażania konserwowania i bezpośredniego spożycia. Siew: V-VI Odmiany tyczne Pędy odmian tycznych fasoli osiągają długość nawet do 3m i wymagają żerdzi lub sznurków , ... innych warzyw ma stosunkowo mało kalorii (42 kcal/100g)  i niski indeks glikemiczny dlatego stanowi ważny element jadłospisu osób będących na diecie. Odwar ze strąków ...

    Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu